Σκιάθος · Σποράδες · Ελλάδα

Όλα Καλά · Food Therapy

Όλα καλάόταν κάθεσαι στο τραπέζι μας

Μια παραθαλάσσια ελληνική ταβέρνα στη Σκιάθο, εκεί που οι ελαιώνες συναντούν το Αιγαίο. Τίμιο φαγητό, απογεύματα που κυλούν αργά, βραδιές με κεριά.

Όλα Καλά · Food Therapy

Μικρή ταβέρνα,
με ένα μακρύ τραπέζι.

Όλα Καλά. Μια φράση που ψιθυρίζεται πάνω από το χείλος του φλιτζανιού, φωνάζεται μέσα στο λιμάνι, μουρμουρίζεται σε φίλο που έχεις να δεις από το περσινό καλοκαίρι.

Ανοίξαμε στη Σκιάθο γιατί το νησί μάς έμαθε πώς να ζούμε αργά. Τα πρωινά αρχίζουν αργά εδώ, και τα δείπνα κρατούν μέχρι τα μεσάνυχτα. Αλάτι στον αέρα. Το φως, τον Αύγουστο, χρυσώνει τα πάντα.

Η κουζίνα μας μιλάει απλά. Ψήνουμε ό,τι ψαρεύτηκε το πρωί, ροδίζουμε ό,τι έδωσαν τα περιβόλια εκείνη τη βδομάδα, και κερνάμε κρασί που ζητάει δεύτερο μπουκάλι. Δεν κυνηγάμε αστέρια. Κυνηγάμε τη στιγμή που ο τελευταίος στο τραπέζι παίρνει επιτέλους ανάσα.

Αυτή είναι, για εμάς, η θεραπεία.

  • Από εδώ κοντά

    Από το νησί, ως επί το πλείστον

    Ψάρι από τα πρωινά καΐκια στο παλιό λιμάνι. Χόρτα από τα περιβόλια πέρα από τις Κουκουναριές. Λάδι από έναν ελαιοτριβέα που εμπιστευόμαστε με το όνομά του.

  • Σιγομαγειρεμένο

    Με τον ελληνικό τρόπο

    Συνταγές από τα χέρια των γιαγιάδων και από τις πίσω κουζίνες της Θεσσαλονίκης. Τίποτα βιαστικό, τίποτα κρυμμένο.

  • Σε παρέα

    Πιάτα για τη μέση

    Παραγγείλετε γενναιόδωρα. Μοιραστείτε τα όλα. Μείνετε λίγο παραπάνω από την τελευταία καράφα. Έτσι ξέρουμε ότι το βράδυ πήγε καλά.

Χωριάτικη σαλάτα σε χειροποίητο πιάτο
Το πιο απλό πιάτο, φτιαγμένο με μεράκι, είναι αυτό που θυμάσαι τον Φεβρουάριο.Γιαγιά Ελένη

Πώς θα μας βρείτε

Βρείτε τις ελιές

Τραπέζια κάτω από την τέντα, με θέα στο λιμάνι της Σκιάθου

Πίσω από το καμπαναριό, στο παλιό λιμάνι.

Η διεύθυνση

Παλιό Λιμάνι
Σκιάθος,
370 02, Ελλάδα

Λίγα βήματα από το παλιό λιμάνι, πίσω από το καμπαναριό. Ακούστε τη μουσική· συνήθως ξεκινάει πριν τις εννιά.

Άνοιγμα στους χάρτες

Ωράριο

  • ΔευτέραΚλειστά
  • Τρίτη18:00 – αργά
  • Τετάρτη18:00 – αργά
  • Πέμπτη18:00 – αργά
  • Παρασκευή13:00 – 16:00 · 18:00 – αργά
  • Σάββατο13:00 – 16:00 · 18:00 – αργά
  • Κυριακή13:00 – αργά

Το ωράριο αλλάζει ήπια με την εποχή. Από τον Νοέμβριο έως τα μέσα Απριλίου είμαστε κλειστά για να ξεκουραστεί και να ταξιδέψει η ομάδα. Καλή Άνοιξη.

Επικοινωνία

Τηλέφωνο
+30 24270 23083

Κράτηση

Κρατήστε τη θέση σας

Σερβίρουμε σε δύο βάρδιες: νωρίς το βράδυ και αργότερα. Για παρέες έξι ατόμων και άνω, καλέστε μας απευθείας ώστε να ετοιμάσουμε ένα μακρύ τραπέζι.

Επιβεβαιώνουμε κάθε κράτηση μέσω email ή τηλεφώνου, συνήθως εντός λίγων ωρών.